• 3 medalhões de pescada
• 1 embalagem de grelos congelados
• 1 quarto de broa
• 3 dentes de alho picados finamente
• 1 ovo cozido
• azeite
• Coentros  picados
• Limão

Coza os grelos e os medalhões de pescada em separado, em água temperada com sal. Numa frigideira pequena coloque bastante azeite e junte os alhos picados. Deixe cozinhar por apenas um ou dois minutos, sem deixar alourar, junte de seguida os coentros picados. Numa travessa coloque os grelos, os medalhões de pescada com umas gotas de limão e o ovo cortado a meio. Por cima coloque a broa desfeita em pedaços e por último regue tudo com o preparado da frigideira.