Enzimas produzidas pelo organismo para neutralizar os radicais livres. Reforce as suas defesas naturais, ingerindo alimentos mais ricos.
Selénio
Fontes - Peixe, marisco, carne, sementes de girassol, ervilhas, lentilhas, feijões, cereais integrais, leite e ovos.
Benefícios - Aumenta a elasticidade da pele e previne problemas de coração
Magnésio
Fontes – Frutos secos, sobretudo as amêndoas, chocolate, banana ou cereais.
Benefícios – Reconstrução das células
Fibras
Fontes – Cereais, legumes, leguminosas, frutos frescos e secos.
Benefícios – São essenciais para a saúde e na prevenção de várias doenças.
Vitamina C
Fontes – Citrinos, quivi, manga, espinafres, e pimentos.
Benefícios – Protege dos danos causados pelas toxinas da poluição. Intervêm na formação de colagénio, que dá elasticidade à pele.
Manganésio
Fontes – Grãos integrais, leguminosas, legumes de folha verde, frutos oleaginosos e chá.
Vitamina A
Fontes – Legumes e frutos amarelos e cor-de-laranja.
Benefícios - Reforça as defesas do organismo. Essencial para a visão e problemas pulmonares.
Ácido Fólico
Fontes - Legumes de folha verde, como os espinafres e os brócolos, grãos integrais e frutos.
Benefícios – Para a saúde mental e emocional. Essencial numa pele saudável.
Potássio
Fontes – Legumes, grãos integrais, peixe e carne.
Benefícios – Com o sódio, regula a água no corpo. A hidratação é essencial para retardar os efeitos da idade na pele.
Vitamina E
Fontes – Legumes de folha verde, óleos vegetais, levedura de cerveja, alho, abacate e frutos secos.
Benefícios – Um dos antioxidantes mais importantes, porque nos defende de doenças cancerígenas e cardíacas.
Betacaroteno
Fontes – Espinafres, grelos, brócolos, legumes e frutos vermelhos, amarelos e alanrajados, tomate, alperce e cenouras.
Benefícios – Pigmento vegetal que o organismo transforma em vitamina A quando necessita. Protege o organismo de doenças causadas pelos radicais livres.
Licopeno
Fontes – Tomate e melancia.
Benefícios – Combate os radicais livres e retarda o envelhecimento.
Bioflavonóides
Fontes - Limão, toranja, ameixa, cereja, amoras e groselhas-pretas.
Benefícios – São antioxidantes que ajudam a evitar certas formas de cancro.
Ácidos Gordos Ómega-3
Fontes – Azeite, sardinha, cavala, salmão, leite, iogurte e queijos magros.
Benefícios – Protegem o sistema cardiovascular e equilibram a gordura no sangue.
Vitamina B5
Fontes – Fígado de porco, leguminosas, ovos e frutos oleaginosos.
Benefícios – Vitamina anti-stress. Regula as rugas e adia os cabelos brancos.
Zinco
Fontes – Carne, sardinha, cavala, salmão, moluscos, leite, ovos e frutos secos.
Benefícios – Mantém o sistema imunitário saudável, restaura os tecidos.
Polifenóis
Fontes – Legumes, frutos secos, chá, vinho e chocolate.
Benefícios – Protegem o corpo de problemas cardíacos, cancerígenos, da osteoporose e retarda o envelhecimento.