• 400g de bolacha Maria
• 250g de margarina amolecida
• 200g de açúcar
• 150g de noz picado
• 150g de frutas cristalizadas picadas
• 2 laranjas
• óleo para untar

Para a cobertura: 

• 1 tablete de chocolate
• 2 colheres de sopa de óleo

Esmague bem as bolachas até ficarem tipo pão ralado. Retire a raspa às laranjas e esprema-lhes o sumo. Numa tigela, bata muito bem a margarina com o açúcar até ficar um creme liso. Junte a raspa e o sumo das laranjas, mexa bem, adicione a bolacha, as nozes picadas e as frutas cristalizadas e misture tudo muito bem. Unte uma forma com óleo, verta-lhe a mistura e leve ao congelador até ficar bem duro. Prepare a cobertura: Parta o chocolate em pedaços, deite-os para uma tigela própria, junte o óleo e leve ao microondas a 400w durante 3 minutos. Retire a delícia do frio, desenforme-a e coloque-a em cima de uma rede. Regue-a com o chocolate e leve ao frio até ao momento de servir. Depois sirva em fatias decoradas a gosto.