• 600g de camarão
• sal, pimenta, piripiri
• 1 ramo de salsa
• 1 limão
• 1dl de azeite
• 4 dentes de alho
• salsa fresca para decorar

Descasque o camarão deixando apenas a cauda. Tempere com sal, pimenta, piripiri, a salsa e o sumo de ½  limão. Deixe tomar gosto por 30 minutos. Aqueça o azeite e junte o camarão. Deixe corar até ficarem rosados, virando regularmente. Adicione o alho picado e retire do lume antes de alourar. Coloque os camarões com o molho no recipiente de servir, espete em cada um um palito. Decore em volta com meias rodelas de limão e salsa fresca.