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Receitas

Feijoada de Camarão

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Detalhe da receita

Ingredientes

  • 500g de miolo de camarão
  • 1 lata grande de feijão de manteiga
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 3 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • sal
  • molho piripíri
  • arroz agulha

Preparação

Descasque e pique a cebola e o alho, junte o azeite e leve ao lume, deixando cozinhar até a cebola ficar macia. Nessa altura, acrescente a polpa de tomate e o miolo de camarão e deixe ferver. Depois adicione o feijão com o molho, tempere com sal e piripíri a gosto e deixe cozinhar até ficar bem apurado. Quando estiver pronto, sirva com arroz branco e decore a gosto.

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