• 1 embalagem de alface mista
• 100g de tomate cereja
• 1 lata pequena de rebentos de soja
• 1 embalagem de queijo feta
• 100g de azeitonas pretas
• sal, pimenta, azeite e vinagre

Lave a alface, corte-a em tiras e disponha-as numa saladeira. Corte o tomate em metades e escorra os rebentos de soja. Junte ambos à alface. Corte o queijo feta em cubos e coloque-os sobre a salada, assim como as azeitonas, cortadas em rodelas. Envolva tudo muito bem e tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre.