Receitas
Feijoada de Camarão
Detalhe da receita
Ingredientes
- 500g de miolo de camarão
- 1 lata grande de feijão de manteiga
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 3 colheres de sopa de polpa de tomate
- 3 colheres de sopa de azeite
- sal
- molho piripíri
- arroz agulha
Preparação
Descasque e pique a cebola e o alho, junte o azeite e leve ao lume, deixando cozinhar até a cebola ficar macia. Nessa altura, acrescente a polpa de tomate e o miolo de camarão e deixe ferver. Depois adicione o feijão com o molho, tempere com sal e piripíri a gosto e deixe cozinhar até ficar bem apurado. Quando estiver pronto, sirva com arroz branco e decore a gosto.