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Camarão à Portuguesa

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Detalhe da receita

Ingredientes

  • 1kg de camarão
  • 1 cebola
  • 500g de tomate
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 colher de farinha
  • 1 dente de alho
  • 1dl de vinho branco
  • 2 colheres de vinho branco
  • 1 colher de sopa de azeite
  • sal e piripíri

Preparação

Leve ao lume um tacho com o azeite, a cebola, o alho e o tomate. Quando a cebola e os tomates tiverem desfeitos, junte a farinha diluída no vinho branco, a manteiga, o piripíri e o sal. Deixe ferver alguns minutos. Adicione o camarão e o vinho branco. Deixe ferver por cinco minutos e sirva.

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